using System;

public class Program

{

    public static void Main()

    {

        string linha = "'Coluna 1' 'Coluna 2' 'Coluna 3'";

        linha = linha.Replace("' ",",").Replace("'","");

        string[] linhas = linha.Split(',');

        foreach(var item in linhas)

        {

            Console.WriteLine(item);

        }

    }

}