using System;

​

public class Program

{

    public static void Main(string[] args)

    {

        string input = "";

        string input2 = "Обычный текст.";

        Console.WriteLine($"ДО ---> input={input}; input2={input2};");

        DefaultValue(ref input);

        Console.WriteLine($"ПОСЛЕ ---> input={input}; input2={input2};");

    }

    public static bool DefaultValue (ref string str)

    {

        if (string.IsNullOrEmpty(str)) {

            str = "N/A";

            return true;

        }

        return false;

    }

}